Студенты Ногинского колледжа заняли второе место в региональном конкурсе профмастерства «Традиции русской кухни»

Студенты Ногинского колледжа заняли второе место в региональном конкурсе профмастерства «Традиции русской кухни»

Команда студентов Ногинского колледжа заняла второе место в региональном конкурсе профессионального мастерства «Традиции русской кухни», который состоялся на базе ГБПОУ МО «Электростальский колледж». Ногинский колледж представляли обучающиеся специальности «Поварское и кондитерское дело». Необходимо было выполнить практические задания. Конкурс состоял из нескольких этапов: приготовление винегрета и крупеника с грибами и луком; роспись пряников; сервировка стола; творческая презентация стола командой. Как поделились ногинские конкурсанты, работы участников оценивались по следующим критериям: приготовление блюд; композиция и состав приготовленных блюд; мастерство приготовления блюд; подача блюд; роспись пряников; сервировка стола; презентация стола и блюд. Решением жюри и по итогам подсчёта баллов студенты Ногинского колледжа оказались одними из лучших. Конкурс проводился с целью выявления уровня знаний, умений, навыков, практического опыта в части освоения образовательных программ по профессии «Повар, кондитер» с учётом требований "World Skills".

Кроме того, студенты Ногинского колледжа продолжают участвовать в благотворительной акции «Новогоднее чудо». Ребята снова побывали в комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав Богородского округа, где помогли отсортировать и разложить все подарки, которые были собраны за время акции. "Теперь каждый ребёнок из нуждающихся в особом внимании семей получит к Новому году сладкий подарок, игрушку и частичку нашего тепла", - сказали студенты-волонтёры.

Источник: Газета «Богородские вести»